10 ร้านทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวเมืองเทพห้ามพลาด

[PostDD]

มาแล้วจ้ะ คนใดกันแน่ที่ถูกใจทานทับทิมกรอบเป็นความรู้สึกนึกคิด ต้องห้ามพลาดเนื้อหานี้แน่นอนนะ เพราะวันนี้พวกเราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านค้าทับทิมกรอบของคนเมืองกรุงเทพ ที่ใครกันแน่ชอบทานควรจะมีสัก 1 ร้านค้าในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่ๆค่ะ หลายคนอาจเคยได้ฟังคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมคะ จริงๆแล้วทับทิมกรอบเป็นเพียงแค่ของหวานไว้รับประทานเล่นของประชาชนนี่ล่ะจ้ะ แต่ในวันหนึ่งพระวิมาตุรงค์คุณ ท่านเจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (หม่อมเจ้าสาย ลดาเถาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้ถือสูตรทับทิมกรอบของประชาชน มาปรับปรุง รวมทั้งได้ปรับแต่งรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลมอบเป็นเลิศในพระอาหารแด่สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวง

รวมทั้งด้วยฝีมือสำหรับการทำกับข้าวหวานของวิมาตาเธอฯ ที่เลิศเลอรสเกินเล่า ก็เลยทำให้ทับทิมกรอบเป็นขนมหวานที่ถูกพระโอษฐ์สมเด็จพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก รวมทั้งนับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงราษฎรตาดำๆแล้วก็สืบกิตติศัพท์ความอร่อยร่ำลือมาจนกระทั่งปัจจุบันเลยล่ะค่ะ เลยเกิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่หลายคนชอบกันจ้ะ มาดูกันจ้ะ ว่า10 ร้านนี้ มีร้านอะไรบ้าง

ร้านค้าพี่สาวลี้ทับทิมกรอบ

ของหวานภาคเหนือของประเทศไทย
ร้านค้าแรกมาที่ร้านค้าฝั่งวัดใกล้รุ่งอมรินทร์กันจ้ะ มันก็คือร้านค้าเจ๊หลบทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือเถาวัลย์นั่นเองจ้ะ ร้านนี้เป็นร้านค้าที่เปิดขายกันด้านหลังรถปิคอัพนี่ล่ะจ้ะ แต่ว่าทางร้านก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยล้าเลยคะ

ร้านนี้มีไฮไลท์เด็ดเป็น ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ที่ใครไปไม่ทดลองสั่งมาทานนี่จัดว่าพลาดมากมายนะคะ เนื่องจากว่าทางร้านบอกมาว่า เทคนิคความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของกะทิ ที่เน้นความใหม่ มัน แล้วก็หอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในแต่ละวัน หรือจะสั่งอันอื่นเพิ่มก็ได้เช่นเดียวกัน อย่าง คุณสมหวัง ซาหริ่ม หรือลูกใกล้ก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็ชื่นชอบ ทานได้อร่อยในราคาเพียงแค่ 30 แค่นั้น ราคานี้คือใส่ทุกๆอย่างแล้วด้วยนะคะ

หากคนใดกันพึงพอใจก็ลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ซอยย่ำรุ่งอมรินทร์ 13 ถนนหนทางอรุณอัมรินทร์ แขวงวัดย่ำรุ่ง เขตบางกอกใหญ่ จ.กรุงเทพฯ ร้านค้าเปิดทุกวี่วันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนหนทางจันทร์ 44 ใกล้ร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

อาหารหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ขนมโบราณของกรุงเทพ
ผู้ใดกันที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถบลาดต้นหญ้า ไม่มีวันที่จะไม่รู้จักร้านทับทิมกรอบเจ้าดังแห่งแรกในบริเวณวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เพราะว่าโชคช่วยนะคะ แต่เนื่องจากว่าทางร้านค้าจะใช้แต่ของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกวี่ทุกวัน และไม่ใส่สารกันเสีย ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า จนมีคนแวะเวียนมาซื้อตลอดทั้งวัน ทางร้านเป็นอาคารห้องแถวขนาดพอดี ที่ข้างหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ภายในมีโต๊ะให้นั่งทานราว 10 โต๊ะค่ะ หากไม่เชื่อว่าร้านดังใช่หรือไม่ ให้มองใบยืนยันความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆพื้นที่ร้านโชว์ไว้เพื่อรับรองความอร่อยอีกด้วยล่ะจ้ะ

ร้านนี้ขายของหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ และก็รองลงมาแต่ว่าอร่อยสูสีกันเลยเป็น ซ่าหริ่ม ทางร้านค้ากล่าวว่าทับทิมกรอบของที่ร้านมิได้ใส่สารกันบูด สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน และคุณสมหวังที่ร้านค้าเลือกเอง จะต้องมีคุณภาพดีเพียงแค่นั้น อีกทั้งมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทั้งหมดทุกอย่าง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านค้าดังมากนานขนาดนี้นั่นเองจ้ะ เว้นเสียแต่ทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วที่นี่ยังมีขนาดใหญ่ทานได้สาแก่ใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมปรารถนาในราคาเพียงแต่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

นอกเหนือจากนี้ทางร้านค้ายังรับสั่งทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามงานฉลองต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานมงคลสมรส งานวัดเกิด งานเลี้ยงพระ ร้านอาหาร หรือโฮเต็ล ก็สั่งจากทางร้านค้านี่ล่ะจ้ะ ถ้าไม่สะดวกมาทานที่ร้านค้า ทางร้านยังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ สินค้าจะใส่ใส่ถ้วยอย่างดี จัดแยกน้ำแข็ง น้ำกะทิ ค่าจัดส่งขึ้นกับระยะทางพร้อมเลยจ๊า แม้คนใดกันสนใจก็ลองแวะเข้าไปทางลาดต้นหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยนะ

ที่อยู่ : ปากซอยลาดหญ้า 2 ถนนลาดหญ้า (ตรงข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ จังหวัดกรุงเทพมหานคร

เปิดวันแล้ววันเล่า เวลา : 9.00-21.00 (หยุดทุกเมื่อเชื่อวันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านทับทิมสยาม จตุจักร

ขนมพื้นบ้านที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทพ
คนใดที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วต้องการหาอะไรเย็นๆชื่นใจทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยนะ ชี้แนะร้านขนมหวานทับทิมกรอบสยามกันเลย ร้านค้านี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน ใครกันแน่ได้กลิ่นหมายความว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านค้าทับทิมสยามเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านค้าแถบที่มีแบงค์ไม่น้อยเลยทีเดียวที่ตอนที่ขายเซรามิกนั่นแหละจ้ะ โดยประมาณโครงการที่ 25

น้ำกะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจริงๆจ้ะ หรือจะใส่ซาหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกอีกทั้งซ่าหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยเพียงแค่ 30 บาทค่ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้าน ก็มีห้องแถวด้านหลังให้ได้นั่งทานได้จ้ะ ทานเสร็จก็มีน้ำไม่ให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking จ่ายเงินได้สบาย

ร้านค้านี้ขึ้นชื่อลือนามเรื่องทับทิมกรอบมากมาย แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวกะทินะ อย่าให้บอกว่า จะอร่อยขนาดไหน ไม่อยากจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยจ้ะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆจ้ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร แผนการ26 ประตู 1 MRT กำแพงเพชร ถนนกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทพ

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังข้างหลัง

ขนมที่เหมาะสมที่สุดในกรุงเทวดาตอนกลาง
ผู้ใดกันที่อยู่ย่านวังข้างหลัง จะต้องไม่มีผู้ใดที่ไม่รู้จัก หรือได้ยินร้านค้าทับทิมกรอบวังข้างหลังแน่ๆค่ะ ร้านทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย ดูสบายตาต่อผู้พบเห็น จนกระทั่งอยากเข้าไปนั่งพักกินขนมไทยโบราณให้ชื่นใจ ซึ่งทับทิมกรอบร้านนี้เป็นสูตรเจ้าตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม แล้วก็ความมันของกะทิ ถูกกันอย่างพอดี ซึ่งความเอาใจใส่ของร้านนี้คือวิธีการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ และก็อร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยจ้ะ หรือถ้าไม่เคยรู้จะเลือกทานอะไร เราขอแนะนำรายการอาหารแนะนำของทางร้าน เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยจ้ะ ขอบอกว่าทับทัมกรอบกำลังดี อร่อยจนกระทั่งไม่ต้องการบอกใครเลยค่ะ

เครื่องเคียงจากร้านทับทิมกรอบวังข้างหลังก็มีให้เลือกมากมายเลย อย่าง แห้ว ซาหริ่ม หรือมะพร้าวน้ำกะทิก็มีให้คัดเลือกได้ตามใจชอบเลยจ้ะ มีเลือกสั่งได้ทั้งยังแบบซาริ่มอย่างเดียวก็ได้ หรือสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยค่ะ ราคาเริ่มต้นที่ (25 บาท) ของหวานก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เจ้าของร้านใจดี แม้คนใดกันที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังข้างหลัง หรือว่าเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามรวมทั้งสามารถเข้ามารับประทานทับทิมกรอบวังหลังได้นะคะ ร้านค้าอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียง 300เมตรเพียงเท่านั้นค่ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดวันแล้ววันเล่า เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนหนทางอรุณอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางซอกซอยวังข้างหลังราวๆ 50 เมตร จะเห็นร้านทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : จอดรถข้างทางหน้าร้านค้าและที่จอดรถของสงฆ์ระฆังประกาศตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านเช็งซิมยี้

อาหารหวานเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทพ
ร้านเช็งซิมยี้ ร้านค้านี้มีหลายสาขามากมายๆเลยจ๊า มีทั้งยังสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านใหญ่มาก รวมทั้งยังเป็นร้านค้าเริ่มแรกรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากว่า 50 ปีแล้วล่ะจ้ะ แถมเวลานี้มีสาขาทั่วจ.กรุงเทพฯ กว่า 30 สาขา ที่พี่น้องร่วมเชื้อสายช่วยกันดูแลค่ะ มีของหวานขึ้นชื่อลือชาของร้านค้าก็คือ เช็งซิมอี๊ ซึ่งมีคำ2คำ คือ "เช็งซิม" หมายความว่าสุขใจ และ "อี๊" คือแป้งบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ของหวานสุขใจ" นั่นเอง มีนานัปการราคาจากที่พวกเราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกมากมาย ด้วรสที่หอม หวาน พอดี แถมบรรยากาศร้านค้าก็มองเรียบง่าย สบายตาเชิญนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านเช็งซิมยี้ คงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 จำพวกเลยคะ เราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยจ๊ะ หรือใครกันแน่ที่ทานรายการอาหารที่ดินร้านจัดให้เลยก็มีให้เลือกเช่นเดียวกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามความสะดวกในราคาถ้วยละเพียง 30 ถึง 40 บาทเพียงแค่นั้นนะคะ ซึ่งปัจจุบันร้านค้าเช็งซิมอี๊นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ อาทิ สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองรวมทั้งสาขาเสาชิงช้า เป็นต้นจ้ะ

มากินร้านเซ็งซิมอี๊ บอกเลยว่าจำต้องใช้เวลาเลือกสักนิดสักหน่อยนะคะ เพราะเหตุว่าเครื่องให้เลือกมากกว่า 40 จำพวก ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลอดช่อง ทับทิมกรอบ ซ่าหริ่ม มะม่วงอบแห้ง แล้วก็ฯลฯเลยจ๊า ถ้าเกิดเลือกเครื่องแล้ว ยังจำต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่น้ำกะทิสด น้ำกะทิน้ำตาลปีบ น้ำลำไย น้ำแดง หรือว่านมข้นก็มีให้เลือกค่ะ

ที่ตั้ง : ตรอกจุฬาลงมือณ์ 5 ถนนหนทางเจริญก้าวหน้าเมือง (อยู่ในแผนการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , บัววัน , จังหวัดกรุงเทพ หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำและก็สาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการทุกวี่ทุกวัน : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 11:00 – 23:59

ร้านค้าโชคดีโชคดียี้ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเก่าเช็งซิมยี้ โชคชัย4)

ขนมหวานที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทพตรงกลาง
เฮงเฮงอี๊ น้ำแข็งใส ร้านค้าขนมอาหารหวานแบบไทยๆทานแล้วชื่นใจ ช่วยเครียดน้อยลงได้ เจ้าของร้านมีความคุ้นเคยกับลูกค้าดีเลิศค่ะ แต่ก่อนร้านค้านี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะคะ มีตั้งแต่ว่าเครื่องเพียงแค่ 10 อย่าง จนกระทั่งมาถึงตอนนี้ที่มีเครื่องให้เลือกมากถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งในเวลานี้มีหลายสาขามากเลยจ๊า ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาญาติๆคุ้นเคยนี่แหละจ้ะ ที่ช่วยเหลือกันดูแลธุรกิจการค้าได้รุ่งเรืองขนาดนี้

ทางร้านคัดวัตถุดิบทุกๆสิ่งทุกๆอย่างมาอย่างยอดเยี่ยม เพื่อลูกค้าติดอกติดใจ แล้วก็อร่อยกับขนมไทยจริงๆค่ะ อย่างถั่วแดงก็นำมาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะคงจะความเป็นเอกลักษณ์เดิมคือ แป้งเช็งซิมยี้ ตัวเด็ดประจำร้านค้า ยังเป็นสูตรจากจีนเลยค่ะ ซึ่งสาขานี้มีรายการอาหารให้เลือกง่ายๆเป็นเลือกได้ตามใจชอบเลยคะ โดยแบบปกติ ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท แล้วก็แบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ของหวานได้ 5 แบบ หากใครกันแน่นึกไม่ออกก็มีรายการอาหารให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามที่ใจต้องการอีกด้วยเหมือนกันนะคะ

อย่างรายการอาหารแนะนำก็มีน้ำแข็งใส,อาหารหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวน้ำกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยคะโดยรายการอาหารทุกสิ่งในร้านค้านั้น ทางร้านค้าได้ทำเอง ทำใหม่วันแล้ววันเล่า ไม่มียากันบูด สดใหม่ ทุกวัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 ม.หมู่ 9 เซลเซียสโชคชัย 4 แยก 4 ถ.ลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : ทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนลาดพร้าว มุ่งสู่ซอยโชคชัย 4 ร้านค้า โชคดีโชคดียี้ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงกันข้ามกองกำลังคอมมานโด ใกล้กับร้าน พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้านค้า เฮงโชคดีอี๊ น้ำแข็งใส
ทับทิมกรอบ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/